Devenez un ambassadeur
de la gastronomie
et du savoir-faire Français
Si vous aimez l’authenticité, le partage et le bien manger, c’est par ici !
Un professionnalisme
et une écoute
sur-mesure
Les artisans charcutiers traiteurs
ont un métier pluriel, qui va au-delà
de la fabrication des produits,
« Chez nous, il n’y a jamais de routine : chaque prestation est différente, avec des recettes, des arts de la table et des prestations de services personnalisés etadaptés aux besoins de chacun. »
Joël Mauvigney
Président de la Confédération
Nationale des Charcutiers Traiteurs
Nationale des Charcutiers Traiteurs
Garants de Traditions
gourmandes
Assurer la pérennité d’un savoir-faire ancestral, agir en faveur de la valorisation des circuits-courts et du bien-être animal
et proposer une offre en adéquation avec les attentes des consommateurs d’aujourd’hui… Tel est le rôle de l’artisan charcutier traiteur.
Quel parcours pour devenir
artisan charcutier traiteur ?
Plusieurs options sont possibles allants de 2 ans d’études
à un perfectionnement en 5 ans.
Les avantages
de la formation
Une formation gratuite
pour tous les jeunes de moins de 30 ans
Un secteur qui recrute
et qui paye bien
Une formation concrète
qui passe par de l'apprentissage
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